本報訊（通訊員 陳瀟 楊平 柯培新）日前，農業農村部農產品質量安全中心公布2022年第二批全國特質農品名錄，我市“靈雀綠茶”“漢水晨霧綠茶”“靈雀山雞蛋”榜上有名，正式列入“全國特質農品”名錄，實現了安康在特質農品品牌建設方面零的突破。
石泉縣靈雀山茶業有限公司生產的“靈雀綠茶”，基地位于巴山中、低山區，土壤富含有機質、氮磷鉀等營養元素，滿足了茶樹生長所需的各種營養成分。得天獨厚的自然條件形成了靈雀綠茶茶多酚含量23.1%-24.3%、水浸出物48.1%-48.6%、游離氨基酸3.4%-3.5%等優于參照值的獨特品質。
石泉縣漢水綠茶有限責任公司生產的“漢水晨霧綠茶”，產地位于石泉縣喜河鎮，海拔高度600—1200米，雨量充沛、云霧多，茶樹接受光照時間短、強度低、漫射光多，使得茶葉中氨基酸含量高、芽葉柔軟、葉肉厚實。年均氣溫低、晝夜溫差大，茶樹生長緩慢，有利于茶樹氮磷物質的代謝，加快了茶樹自身營養物的體內循環，利于營養物質的積累。優越的自然環境形成了氨基酸含量3.8%-4.6%、茶多酚含量21.6%-22.4%、水浸出物45.4%-46.4%等優于參照值的獨特品質。
石泉縣城關鎮海榮家禽養殖專業合作社生產的“靈雀山雞蛋”，基地位于海拔600米的山區地帶，年均氣溫14.6，養殖基地周邊為自然山林，蛋雞采食量足、免疫力強，保證了蛋雞健康生長；周邊環境無噪音，減少應激，保證了蛋雞飼養環境相對穩定，形成了靈雀山雞蛋亞油酸15.0%-15.3%、亞麻酸0.798%-1.19%、花生四烯酸0.286%-0.633%等優于參照值的獨特品質。
據悉，特質農品是指產自特定產地環境條件，具有穩定且可感知、可識別、可量化的獨特品質特征，具有一定生產規模，有穩定的供應量和消費群體，并經國家農安中心登錄的農產品。獲得納入特質農品名錄的農產品可在產品包裝上張貼全國特質農品統一標識。
我市將以創建全國名特優新高品質（富硒）農產品全程質量控制試點市為契機，持續挖掘培育全國名特優新、特質農品等特色農產品，努力打造有口碑的特色農業“金字招牌”，為鄉村產業振興聚力賦能。
