第二十二屆中國安康漢江龍舟節開幕在即，為確保群眾飲食安全，營造安定、祥和的節日氛圍，連日來，漢濱區市場監督管理局扎實推進“守底線、查隱患、保安全”專項行動，組織開展了節前食品安全專項督查，全力保障節日食品安全。
此次督查，以明察暗訪相結合的方式，緊盯食品加工、經營環節，以龍舟參賽點周邊大中型餐飲服務單位及景區周邊的小餐飲為重點對象，以節日期間消費量大的粽子、肉制品等為重點品種，全面排查節日市場食品風險隱患，嚴格檢查主體資質、索證索票、進貨臺賬、運輸貯存、標簽標識、出廠檢驗等關鍵環節，進一步壓實屬地監管責任，督促食品生產經營者嚴格落實主體責任，嚴厲打擊不法商家使用硫酸銅或氯化銅等浸泡粽葉違法行為，杜絕出現“返青粽葉”， 依法嚴厲查處各類違法違規行為，及時消除食品安全隱患，使廣大群眾買得放心、吃得安心，確保龍舟節系列活動絕對安全。
