通訊員 張天兵 孫詩漫
一場大雨過后，嵐皋縣石門鎮大河村四組朝天淌山坡上，經過雨水沖刷的150畝魔芋莖葉翠綠鮮亮，生機勃勃。
7月21日上午，天氣放晴，幾位村民手持噴霧器并成一排，對魔芋開展葉面施肥作業。
“李總，最近這段時間雨水充足，魔芋地里的雜草瘋長，施完肥接著就要給魔芋除草了，以避免草和魔芋爭肥……”務工領班彭方平對正蹲在魔芋地里拔草的男子說。
被稱為“李總”的男子叫李洪中，是江蘇省揚州市人，今年54歲。李洪中種魔芋并非新手上路，此前，他曾在四川省攀枝花市跟朋友合伙種了4年的魔芋，建有基地6000多畝，還發展有魔芋精粉加工。
嵐皋縣位于大巴山北麓，境內無工業污染，水土純潔度、森林覆蓋率高，土壤肥沃且富含硒元素，2021年該縣被中國園藝學會魔芋協會授予“中國魔芋之鄉”稱號。
今年2月，李洪中受邀來到嵐皋考察，他一口氣把12個鎮跑了個遍，最終選擇在石門鎮大河村發展魔芋產業。
3月，李洪中從嵐皋縣行政審批服務局領到了嵐皋縣通富農業有限公司的營業執照。在縣農業農村局和鎮村協助下，他流轉了大河村土地整改清理出來的150畝撂荒地，以及第二村民小組的20畝大田，3月中旬雇請村民起壟挖窩，把魔芋種子全部下了地。
李洪中介紹，自己種植的“遠雜3號”，是從湖北恩施魔芋研究所購回的專利品種，具有產量高、抗病能力強的特點。4月以來，持續高溫干旱，李洪中只要有空就會趕到地頭查看魔芋長勢。最近這2個多月，雨水均勻，他發現地里的魔芋越長越好，一顆懸著的心終于放了下來。
魔芋長得好，高興的不僅是李洪中，還有大河村20多名在魔芋基地務工的村民。
彭方平說，基地建起后，魔芋日常管護需要勞動力。自己負責聯系村民來基地務工，每人每天可掙到130元的工資。
“150畝山坡地每年能帶來3萬元的租金收入。這幾個月，基地已支付村中20多位村民務工工資12萬余元。”李洪中說，“明年我計劃再擴種300畝魔芋，同時帶動當地群眾一起種魔芋。基地建好后，我還準備發展魔芋深加工，開發魔芋粉條、魔芋豆腐、魔芋毛肚等系列產品，提高產品附加值。”
